Confit de Canard "4 cuisses" 1.35kg
22,00 €
TTC
Cuisses de Canard à Foie Gras délicatement parées et salées au gros sel. Les cuisses de Canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel du Périgord.
Conseils d'utilisation :
Dégraissez succinctement vos cuisses de canard à la fourchette, puis faîtes les dorer au four, 10 minutes à 180°, et 5 minutes sur position grill. Voilà c'est prêt. Conservez la graisse de canard qui entoure les confits pour préparer les célèbres pommes de terre Sarladaises.
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Références spécifiques
Cuisses de Canard à Foie Gras délicatement parées et salées au gros sel. Les cuisses de Canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel du Périgord.
Conseils d'utilisation :
Dégraissez succinctement vos cuisses de canard à la fourchette, puis faîtes les dorer au four, 10 minutes à 180°, et 5 minutes sur position grill. Voilà c'est prêt. Conservez la graisse de canard qui entoure les confits pour préparer les célèbres pommes de terre Sarladaises.