Jambon blanc par 4 tranches (tranche env 65g)

Jambon de porc sans os saumuré par injection puis moulé en chaussette avant d'être cuit dans un bouillon aromatisé aux légumes.


Valeurs nutritionnelles moyennes, pour 100 g :

Valeur énergétique               101Kcal
Valeur énergétique             426 Kj
Lipides                               2.59 dont AGS 0.641
Glucides                             0.45 dont sucres 0.367
Protéines                               19
Sel                                        1.8

Allergènes :Trace de céleri