Quinoa de Beauce 500G
4,90 €
TTC
Quinoa de Beauce 500G
Ce quinoa à petits grains est particulièrement savoureux.Il doit être rincé avant cuisson pour éliminer la saponine qui entoure et protège chaque grain.
Après rinçage dans une casserole, verser le maximum de l’eau résiduelle puis rajouter un volume d’eau pour un volume de quinoa sec.Le temps de cuisson est de 15 à 20 minutes à l’eau bouillante à petit bouillon. Réduire la puissance en fin de cuisson.
Quand les grains éclatent, laisser reposer et imbiber 5 minutes. Puis servez nature ou salé, poivré, épicé (curry, curcuma…) avec un filet d’huile d’olive.
Le quinoa peut être servi en accompagnement ou en plat principal agrémenté d’autres légumes , et un œuf à cheval. Il peut servir de base à un délicieux taboulé, compléter une salade composée…
2430000001857
Références spécifiques
Quinoa de Beauce 500G
Ce quinoa à petits grains est particulièrement savoureux.Il doit être rincé avant cuisson pour éliminer la saponine qui entoure et protège chaque grain.
Après rinçage dans une casserole, verser le maximum de l’eau résiduelle puis rajouter un volume d’eau pour un volume de quinoa sec.Le temps de cuisson est de 15 à 20 minutes à l’eau bouillante à petit bouillon. Réduire la puissance en fin de cuisson.
Quand les grains éclatent, laisser reposer et imbiber 5 minutes. Puis servez nature ou salé, poivré, épicé (curry, curcuma…) avec un filet d’huile d’olive.
Le quinoa peut être servi en accompagnement ou en plat principal agrémenté d’autres légumes , et un œuf à cheval. Il peut servir de base à un délicieux taboulé, compléter une salade composée…