Bière "L'INVITATION DE MADAME"
L'INVITATION DE MADAME
Une bière soyeuse et torréfiée.
2 étoiles au Guide Hachette des Bières 2021 : "bière remarquable"
Fourquet d'Or 2021 au Concours National du Musée Français de la Brasserie.
Bière bien pétillante, avec du corps, sensiblement amère. Des saveurs de café, de sous-bois et de noisette, une petite note de cacao.
À table, la bière L’Invitation de Madame pourra accompagner sushis, ratatouilles, galettes de blé noir, gibiers, fromages bleus et desserts acidulés.
Ingrédients : eau, malts d'orge, houblons, levure.
Détails techniques : bière brune pur malt de style anglais Imperial Stout. Malt Pale Ale (Centre-Val de Loire) et malts torréfiés (France), houblon Barbe Rouge (France) et houblons anglais. 75 EBC. 40 IBU. 7% alc. vol. Service entre 10 et 14°C.