bière blonde " LE FIL" 33cl
4,00 €
TTC
Une bière artisanale exotique à l'amertume douce.
Bière artisanale à la robe dorée légèrement voilée. Douce et amère, de très jolies notes de fruits exotiques, une onctuosité discrète.
À table, la bière de garde pur malt “Le Fil” pourra accompagner recettes épicées, fromage type Roquefort, mousse au chocolat.
Ingrédients : eau, malts d’orge et malt de blé, houblons, levure.
Détails techniques : bière blonde de garde pur malt, de style unique. Malts (France et UK), cinq variétés de houblon dont Idaho 7, triple houblonnage à froid. 5,7% alc. vol. Service entre 4 et 6°C.
"Le Fil" est notre création la plus récente, sortie au printemps 2022.
Cette bière de garde pur malt est le résultat de plus d’un an de travail de recherche et de précision. Elle présente un équilibre entre une amertume la plus douce et discrète possible, et une exhalation intense des arômes et saveurs fruitées issues exclusivement de nos houblons.
Au fil de l’eau, le fil de notre histoire : La petite ville de Pierres, en aval de Maintenon le long de l’Eure, accueille notre brasserie depuis sa création. Son eau, c’est le début de notre histoire : omniprésente dans la vallée, on en oublierait presque qu’elle est à préserver. Nous avons choisi d’économiser au mieux cette ressource précieuse, composant à plus de 90% nos bières de garde pur malt. Marcher sur un fil au XXIème siècle…
725765469250
Références spécifiques
Une bière artisanale exotique à l'amertume douce.
Bière artisanale à la robe dorée légèrement voilée. Douce et amère, de très jolies notes de fruits exotiques, une onctuosité discrète.
À table, la bière de garde pur malt “Le Fil” pourra accompagner recettes épicées, fromage type Roquefort, mousse au chocolat.
Ingrédients : eau, malts d’orge et malt de blé, houblons, levure.
Détails techniques : bière blonde de garde pur malt, de style unique. Malts (France et UK), cinq variétés de houblon dont Idaho 7, triple houblonnage à froid. 5,7% alc. vol. Service entre 4 et 6°C.