![](https://meliann.fr/864-large_default/terrine-de-volaille-a-la-pistache-tranche-180g.jpg)
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Lèche de volaille marinée dans du cognac et mélangée à une préparation à base de gorge de porc et de foie de volaille marinée au vin blanc à laquelle j'ajoute des pistaches émondées.
Valeurs nutritionnelles moyennes, pour 100 g :
Valeur énergétique 216.31 Kcal
Valeur énergétique 970 Kj
Lipides 10.83 dont AGS 3.61
Glucides 21.83 dont sucres 3.25
Protéines 14.08
Sel 0.97
Allergènes : œuf, lait sulfites, fruits à coque