Noisettes entières décortiquées 200g
8,50 €
TTC
Les noisettes sont décortiquées à la dernière minute pour préserver un maximum leur qualité gustative et un maximum de fraicheur dans le temps.
Les noisettes décortiquées sont triées 2 autres fois à la main également. Un premier tri retire toutes les coquilles de noisettes qui pourraient passer ainsi que les amandons rances qui pourraient exister. Un dernier tri est effectué afin de garantir une qualité optimale. Elles sont enfin conditionnées entièrement à la main.
Cultivées et récoltées à Imbermais en agriculture raisonnée et avec une irrigation au goutte à goutte pour limiter le gaspillage de l'eau. Les noisettes en coque sont triées 2 fois à la main (Une première fois à la sortie du champ pour retirer les cailloux, branches ou noisettes cassées ou détériorées puis une seconde fois après le séchage pour retirer les noisettes fêlées et les noisettes ayant un trou de balanin éventuel). Elles sont calibrées après avoir été triées en coque.
Références spécifiques
Les noisettes sont décortiquées à la dernière minute pour préserver un maximum leur qualité gustative et un maximum de fraicheur dans le temps.
Les noisettes décortiquées sont triées 2 autres fois à la main également. Un premier tri retire toutes les coquilles de noisettes qui pourraient passer ainsi que les amandons rances qui pourraient exister. Un dernier tri est effectué afin de garantir une qualité optimale. Elles sont enfin conditionnées entièrement à la main.