Bocal de pois chiche cuits 250g

4,80 €
TTC
  • Producteur : EARL DE LA TUILERIE (Thiron-Gardais)
  • Sans engrais chimiques ni pesticides
  • Conditionnement : Bocal 250 g
  • Le pois chiche a de nombreux atouts pour la santé. Avec une forte teneur en fibres et en amidon, il est bénéfique pour la flore intestinale. C’est aussi un des aliments les plus riches en protéines végétales, en vitamines et en minéraux. Il est donc à consommer sans modération d’autant plus qu’il est pauvre en matières grasses et sans cholestérol.

Composition :
– Pois chiches,
– eau,
-sel.

Réputé pour être fade et sans saveur  le pois chiche gagne aujourd’hui ses lettres de noblesse grâce aux prouesses culinaires de chefs tournés vers l’avenir. On prend donc le temps de redécouvrir cette graine hautement nutritive, dans des recettes variées, mais toutes délicieuses. Avec un temps de trempage et de cuisson assez long, le pois chiche demande de prendre son temps, pour révéler ses saveurs. Mais à savoir qu’à l’heure du « tout prêt », on peut aussi préparer ses pois chiches à l’avance et les congeler pour un usage ultérieur. Pensez également à conserver leur jus de cuisson pour tester une recette de mousse au chocolat sans œufs, vous pourriez être bluffé par le résultat.

  • Date limite de consommation : 790 jours
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Références spécifiques